
日曜日、知り合いのソムリエさんとお食事にいこうという話。最近は神楽坂より出ていないので、まぁいい機会だと神宮前をまず攻める。待ち合わせまで表参道らしい?カフェにてお茶をして、伺ったお店は【原始焼 七代目 寅@表参道(写真)】。
こちらは写真の通り旬な魚をいろりのような炭火で焼くことを中心とするお店。魚/鳥の焼き加減は抜群でした。ちょうどこのように火の前の席だったのですが、ガラスのカバーのおかげで程よい温さ。また火の揺らいでいる様を見ているとなんだかまったりしてきます。さて、次いで時間が早かったこともあり、西麻布から広尾方面へ。ソムリエさんおすすめの炭火焼&ワインのお店
【レ・ビノム】さんへ。やはり飲食の方はいいお店知ってますねぇ〜これまたおいしいお店でした。業界の状況も面白いお話きけましたし。しかし気がつくと結構散財。やっぱり麻布/広尾は神楽坂価格*1.5倍だなぁとかおもいつつ・・・さて今週はおさえて行こっと。